Au cœur de la vallée d’Aure, dotée d’un patrimoine naturel et historique exceptionnel, Yvette et l’équipe du P’ti Berger vous accueillent toute l’année dans un cadre agréable, gai et chaleureux, à quelques minutes seulement d’Arreau, Saint-Lary ou Lannemezan.
Notre cuisine créative s’inspire largement des mets et produits pyrénéens, elle visite également d’autres régions de France : Alsace, Auvergne, Franche-Comté, Provence, Savoie… et d’ailleurs : Asie, Pays méditerranéens…
Au détour d’une excursion, au retour d’une randonnée, après une journée sportive ou culturelle, venez vous détendre au P’ti Berger et laissez-vous tenter par nos suggestions sans cesse renouvelées, nos menus attractifs que vous pouvez découvrir ci-dessous
Les enfants et animaux de compagnie sont les bienvenus. A disposition : siège bébé, rehausseur, couverts enfants, jouets.
Nous pouvons également organiser vos repas de fêtes ou d‘affaires, vos banquets, accueillir des groupes pour le petit déjeuner ou le goûter (réservation nécessaire), ou encore vous préparer des plats et salades à emporter.
Nos menus…
Menu du jour à 10€ (le midi sauf dimanche et jours fériés) :
Entrée : choix parmi au moins 2 propositions
Plat : choix parmi au moins 2 propositions
Dessert : choix parmi au moins 2 propositions
Menu P’ti Berger : 17€
Jambon de pays, crudités
ou Cocktail de crevettes aux agrumes
ou Suggestion du jour
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Confit de canard
ou Côtes d’agneau aux herbes
ou Suggestion du jour
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Assiette 3 fromages
ou Choix parmi les desserts du jour
ou Desserts carte marqués d’une * |
Menu Gourmand : 25€
Salade gourmande au foie gras
ou Cassolette de St Jacques sur lit
d’épinards et vinaigre de framboises
ou Suggestion du jour
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Magret de canard au miel
ou Escalope de veau aux girolles
ou Suggestion du jour
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Assiette 3 fromages
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Dessert au choix |
Menu Enfants : 6€
Petite assiette de charcuterie et crudités
Steak haché ou beignets de poisson, frites et petits pois
Glace bâtonnet ou fruit ou yaourt
Exemples de suggestions du jour (selon saison et marché) :
Entrées :
Croustillant au chèvre, tomate et basilic
Avocat aux crevettes, sauce cocktail
Salade d’endives aux pommes, noix et agrumes
Soupe de poissons et sa rouille, croûtons à l’ail
Feuilleté aux poireaux et saumon fumé
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Plats :
Aiguillettes de canard sauce cèpes
Boudin aux 2 pommes
Lasagnes de la mer
Emincé de bœuf aux épices Thaï
Choucroute à l’alsacienne
Couscous
Légumes farcis à la provençale
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Desserts :
Mousse de fraises et coulis de framboises
Flan aux bananes, aux pêches…
Tartes aux fruits, au fromage blanc…
Pommes rôties à la cannelle et crumble
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